Nem vagyok éppen konyhatündér, de csak mert ezer más dologgal töltöm az időmet. De most ideugrik egy recept rendhagyó módon. Tomi kérdezte reggel mi legyen a süti, nu, hát legyen kakaós reszelt túrós. Anya receptje szerint: Íme: Hozzávalók: Tészta: 40 dkg. rétesliszt 25 dkg. Rama 15 dkg. porcukor 1 tojás sárgája 1/2 csom. sütőpor 1 csom. vaníliáscukor 3 evőkanál kakaó (nem instant) Krém: 1 kg. túró 25 dkg. porcukor 3 tojás sárgája 1 citrom reszelt héja 1 csom. vaníliás cukor 5 dkg mazsola Ha túl leves a krém 5-10 dkg. reszelt piskóta vagy háztartási keksz (mi levesen szeretjük) a 4 tojás fehérje habbá verve Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrod, s ha jól összeállt, 2 egyforma cipót formálsz belőle, és a fagyasztóba teszed frissentartó fóliában v. zacskóban(10-20 perc alatt jó lesz), addig kikevered a krémet. A fehérjét a végén forgasd bele, hogy ne törjön össze. Ha a kakaós tésztád a fagyasztóban jó keménnyé, reszelhetővé vált,az egyiket a kivajazott, ...
Megjegyzések
"Bánattal, vagy örömmel
de én harcolok foggal körömmel
Az Élettel
A Halállal
hogy a jóból egy jó nagy kanállal adjon az Ég!
Van aki ésszel
van aki pénzzel
Van aki egyszerű, puszta kézzel
Van aki tudja
van aki érti
van aki az életét se félti
Van aki mindig
van aki egyszer
van aki gyűlöl
van akinek tetszel
van aki ellened
van aki érted
úgy kapod ahogy kérted,
az életedet úgy kapod ahogy..."
Lukács Laci: Adjon az Ég