BRIGHTON

-

Nagyon klassz név egy városnak, hogy benne van a bright szó. Olyan is volt most. Csupa napsütés angol bohémiában. Tengerpart meg apró bolondos boltok meg összevissza mindenféle emberek nyugodtan közlekedtek fel alá izgi frizurával. Voltak fixik meg bringásdivatosok itt is

meg Banksy védett falfestménye, meg cupcake Angel food bakery-ből
(jesszus de finom) meg csokigyáros páros (Montezuma's) boltocskája meg Get Cutie az eszement anyagokból helyi tervezők ruhácskái,

vicces üzenetek a doubledeckerek hátuljára írva arról miért jobb buszozni, mint autózni a városban.
Meg leégett mólón isteni stencil art.


Meg a legszebb gyűrű amit valaha láttam egy régiségkereskedésből az ujjamra...
Kevés gondolat, sok élmény...Jujj de jó volt! Puszi Petrának!








Megjegyzések

Névtelen üzenete…
dejó, tényleg fényecske város!
a gyűrű pedig : naphoz holddal
"Mintha lenne más
Csak annyit álmodok
Zárom ujjaim
A fényes Hold körül.."
2008. június 15. 15:09
Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Kakaós reszelt túrós

-
Kép
Nem vagyok éppen konyhatündér, de csak mert ezer más dologgal töltöm az időmet. De most ideugrik egy recept rendhagyó módon. Tomi kérdezte reggel mi legyen a süti, nu, hát legyen kakaós reszelt túrós. Anya receptje szerint: Íme: Hozzávalók: Tészta: 40 dkg. rétesliszt 25 dkg. Rama 15 dkg. porcukor 1 tojás sárgája 1/2 csom. sütőpor 1 csom. vaníliáscukor 3 evőkanál kakaó (nem instant) Krém: 1 kg. túró 25 dkg. porcukor 3 tojás sárgája 1 citrom reszelt héja 1 csom. vaníliás cukor 5 dkg mazsola Ha túl leves a krém 5-10 dkg. reszelt piskóta vagy háztartási keksz (mi levesen szeretjük) a 4 tojás fehérje habbá verve Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrod, s ha jól összeállt, 2 egyforma cipót formálsz belőle, és a fagyasztóba teszed frissentartó fóliában v. zacskóban(10-20 perc alatt jó lesz), addig kikevered a krémet. A fehérjét a végén forgasd bele, hogy ne törjön össze. Ha a kakaós tésztád a fagyasztóban jó keménnyé, reszelhetővé vált,az egyiket a kivajazott, ...
További információk

Egyensúly

-
Kép
Egyensúly a pillanatban létezhet csupán. Nincs folyamatos egyensúly. Nem egybefüggő valami. Egyensúly érzésével teli pillanatok összessége. S hogy ezek a pillanatok állandósulhatnak-e? Nem tudom. Nekem még nem sikerült elérnem ezt az állapotot. De ajánlok egy előadást a TED-ről. Mathieu Ricards: Habbits of happiness. Összefoglalva arról beszél, hogy a boldogság tulajdonképpen szellemi, lelki egészség kérdése, egyfajta gondolkodás, cselekvés eredménye, amit tréninggel lehet elérni, tanulni kell...sőt tanítani kellene iskolákban. Akár a test-nevelést, a lélek-nevelést is. A fejenállás, akár bármilyen jógagyakorlat ezt célozza.
További információk

Desszert

-
Kép
Desszert előtt LENCSE á lá Csabi:) Sikerült elkészíteni az újévi lencsét, ettünk is nagyot belőle. Nem volt otthon lisztünk, ezért teleszakács szolgálatot tárcsáztunk. Csabi vegetáriánus és mindent tud a főzésről. Szóval a lencsereceptje is nyert! Beáztatott lencse (babérlevéllel és hagymával). Ázott úgy egy éjszakát. Ezt sóztuk, meg öntöttünk hozzá egy kis citromlét, így főztük meg. A készre főzött lencsét pedig pörköltalapra tettük. Azaz olajon pirított hagymára pirospaprika, erre a lencse. Végén kis tejföl és mustár. Isteni lett! Házi gyümölcsös joghurt kehely:) (ezt a nevet most találtam ki.) Desszert gyanánt ezt a finomságot ajánlom. Semmi extra kalória, garantált ízorgia 3 perc alatt! (A Lagzi Lajcsi éttermében a MOM-ben, ott adtak ilyet évekkel ezelőtt.) Ennek mintájára csinálom otthon. Kell hozzá: 1 csomag fagyasztott gyümölcs (pl. erdei gyümölcs mix/ eper / meggy / szeder) Néhány kanál cukor Méz Nagy natúr joghurt A gyümölcsöt kis cukorral összeforralni ( nem kell azért lekvár...
További információk